La intervención sobre la Casa de Correos y Telégrafos del Centro Histórico plantea un complejo cultural de escala metropolitana que integra gastronomía peruana, archivo documental, memoria postal y espacios públicos renovados.

Por: Redacción COSAS

El proyecto de recuperación de la Casa de Correos y Telégrafos de Lima, impulsado por Prolima, entra en fase de preinversión con el objetivo de reactivar uno de los conjuntos patrimoniales más representativos del Centro Histórico.

La iniciativa plantea la recuperación del inmueble y de las instituciones que actualmente alberga, entre ellas el Archivo General de la Nación, el Museo Postal y Filatélico y la Casa de la Gastronomía Peruana, espacios que serán restaurados, renovados y fortalecidos, manteniendo sus funciones originales y ampliando su vínculo con la ciudadanía.

Un nuevo centro cultural con eje gastronómico

El proyecto concibe el conjunto como un Nuevo Centro Nacional de la Gastronomía de Lima, apoyado en la Casa de la Gastronomía Peruana como núcleo cultural existente y complementado con nuevos usos educativos, vivenciales y de investigación.

Desde este enfoque, el arte culinario se incorpora como eje fundamental del patrimonio cultural, integrado a una red de espacios que promueven el encuentro ciudadano, la transmisión de saberes y la difusión cultural. La propuesta apunta a consolidar a Lima como referente gastronómico regional desde una perspectiva patrimonial, social y educativa.

Visualización de un restaurante integrado a la recuperación arquitectónica del antiguo complejo postal del Centro Histórico.

Casa de la Gastronomía Peruana

Clausurada desde 2019 por el deterioro de su infraestructura, la Casa de la Gastronomía Peruana será objeto de una restauración integral, junto con la implementación de una nueva propuesta museográfica desarrollada con el Ministerio de Cultura.

A esta estructura se suman ambientes complementarios independientes, integrados al conjunto arquitectónico y operativos de forma paralela, concebidos como espacios de reunión, intercambio cultural y formación. Su organización responde al objetivo de fortalecer la experiencia culinaria desde múltiples dimensiones, proyectando al país como epicentro gastronómico de la región.

Propuesta gastronómica dedicada a la panadería tradicional y a los postres limeños dentro del proyecto de recuperación de la Casa de Correos y Telégrafos.

Museo Postal y Filatélico

También cerrado desde 2019, el Museo Filatélico y Postal será restaurado de manera total, reconociendo su valor como testimonio del desarrollo del correo y las comunicaciones en el Perú desde inicios del siglo XX. La intervención contempla la recuperación de materiales originales en patios, la restitución de vitrales históricos hoy desaparecidos y la eliminación de tabiquerías incorporadas fuera del periodo original de construcción.

Estas acciones permitirán restablecer la lectura arquitectónica del edificio y la continuidad visual de sus espacios. A nivel museográfico, se plantea una propuesta orientada a reforzar el valor histórico, cultural y educativo del museo, fortaleciendo su relación con la memoria colectiva y su función como espacio de difusión patrimonial, en coordinación con el Ministerio de Cultura.

Archivo General de la Nación

El Archivo General de la Nación opera actualmente en solo una tercera parte del área que administra, debido a clausuras asociadas al estado de la infraestructura. El proyecto propone la restauración integral del edificio y la reconfiguración de sus ambientes, incorporando nuevas áreas que optimicen funcionamiento, gestión, seguridad y difusión hacia la población.

La intervención incluye salas de interpretación, espacios de consulta y áreas de apoyo, orientadas a mejorar la relación entre el archivo y el público. Asimismo, se plantea un plan integral de reforzamiento estructural que garantice condiciones adecuadas para la conservación documental y asegure la estabilidad del inmueble a largo plazo.

Pasaje Piura y sótano

Las intervenciones complementarias consideran la recuperación del Pasaje Piura, restituyendo su configuración original mediante la recuperación de la estructura central, vitrales históricos, atlantes ubicados en los extremos del recorrido y bloques de vidrio en el suelo que permiten el ingreso de luz natural al nivel inferior.

Propuesta de recuperación del Pasaje Piura con restitución de elementos originales y puesta en valor del espacio público.

El sótano se revaloriza como espacio cultural, educativo y de investigación, con ambientes destinados a la enseñanza y experimentación de técnicas vinculadas al arte culinario y al patrimonio, además de una galería de arte que aprovecha la iluminación natural recuperada. Esta operación refuerza la relación entre espacio público, memoria arquitectónica y nuevos usos contemporáneos.

Suscríbase aquí a la edición impresa y sea parte de Club COSAS.