El pasado 10 de setiembre estuvimos en el Gran Teatro Nacional, en el distrito de San Borja, para los premios Summum 2019. La fecha, organizada desde hace doce años, premió lo mejor de la cocina peruana, dividiéndose en categorías como “Carnes y Parrillas”, “Cocina Italiana” y “Cocina Peruana Contemporánea”.