Central es elegido como el mejor restaurante de la región por segundo año consecutivo
Central también se consagró como el mejor restaurante del Perú en los Latin America's 50 Best Restaurants 2022. Por Sergio Herrera El restaurante Cen…
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Hablamos con Virgilio Martinez a horas de haber sido elegido Central como el segundo mejor restaurante por The World 50 Best
Central, el restaurante de Virgilio Martínez, fue posicionado como el segundo mejor restaurante del mundo por The World 50 Best 2022. A pesar del gran …
Central de Virgilio Martínez y Pía León se convirtió en el segundo mejor restaurante del mundo
El año pasado, el famoso restaurante de Lima quedó en el puesto 4 del mundo. Central, de Virgilio Martínez y Pía León, quedó en el puesto 2 (por más qu…
Consejos de Ministros Descentralizados gastan 17 millones de soles sin resultados concretos
El gobierno de Pedro Castillo ha organizado 12 de estos eventos sin resultados concretos. Suponen gastos desmesurados en logística y transporte. Por S…
Atomix Y Central: diálogos de territorios y ecosistemas en Nueva York, por Paola Miglio
En enero, en Atomix, restaurante del chef Junghyun (JP) Park que maneja junto con Ellia Park, su esposa (Nueva York), ocurrió una pequeña revolución: s…
Central, la curiosidad que persiste, por Paola Miglio
"Esta vez fui a comer a Central sola. Hay sabor, claro. Hay técnica. Hay investigación. Hay más aromas y ligereza. De pronto soy yo, y es porque ya se …
Economías descentralizadas para salvar a Lima de la contaminación
El último informe anual de Políticas Energéticas de la Universidad de Chicago afirma que la expectativa de vida de los limeños se reduce en 4,7 años debido a la contaminación del aire. Soroush Parsa, doctor en Ecología y científico líder en innovación del CIP, ensaya razones y soluciones para un problema, literalmente, de vida o muerte.
A combatir la crisis: los nombres más voceados para la Presidencia del Banco Central de Reserva
El puesto de Julio Velarde al frente del BCR está en más duda que nunca. Los últimos sucesos políticos apuntan a unas cuantas personalidades para el ca…
“Nación” : El nuevo proyecto del Museo Central por el Bicentenario
El Museo Central del Banco Central de Reserva del Perú presenta el Proyecto Nación, un programa que permitirá entender nuestro país a través del arte.…
Con los pies en la tierra: Julie Payette, gobernadora central de Canadá
Por encima de todo, es una mujer comprometida con el desarrollo del deporte y una convencida de que todos, sin importar las circunstancias, debemos tener la oportunidad de desarrollar nuestros talentos y aportar al mundo.