Sushi by Noz: la alta cocina japonesa conquista los paladares más exigentes durante la pandemia
"Qué mejor contexto que el que vivimos para validar que realmente la única constante es el cambio", expresa el empresario gastronómico Alexander Gleiser, fundador y gerente general de OMKS Group, quien en el contexto de la pandemia encontró la oportunidad de replantear sus proyectos y salir airoso de la crisis. En la siguiente nota, conoce la historia de Sushi by Noz y Noz, dos de sus marcas que combinan lo mejor de la alta cocina japonesa, elaborada con los más selectos insumos locales, con una experiencia única y de calidad para el comensal.
