Tampu: Un clásico peruano que perdura en Madrid, por Paola Pisano
Miguel Ángel Valdiviezo convence a paladares europeos desde hace más de diez años con Tampu, uno de los restaurantes de comida peruana fusión más emble…
Etiqueta: Iván Kisic
Homenaje al chef Iván Kisic
En Memoria de Iván. Por Paola Pisano Iván Kisic, Lorena Valdivia, Jason Nanka y María Huamán fallecieron en noviembre del 2012 en un accidente de trá…