Manos en la mesa: hablar de cocina peruana sin darnos palmaditas en la espalda
Carlos Camino, Pedro Miguel Schiaffino, Luciano Mazzetti y otros expertos reunidos en una tarde de cocina más allá de los sabores. "Manos en la mesa", colectivo gastronómico, inicia el primero de sus conversatorios yendo directo al grano.
