#COSASenCasa: Cocteles para la cuarentena
El blogger gastronómico Luis Martín Alzamora ha probado y aprobado estos siete cocteles clásicos y sencillos de preparar, que pueden acompañarnos en es…
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Los peruanos somos muy orgullosos y celosos con nuestra comida. Sobre todo con el ceviche. Existen infinitas teorías sobre su origen y mile…
Suaves, cremosos, mantecosos o firmes. Con notas ácidas o dulces; madurados o rellenos. El mundo de los quesos se presenta como un crisol de sabores, aromas y texturas. A continuación, Luis Martin Alzamora, blogger gastronómico de Papea Perú, nos presenta una lista de quesos para toda ocasión.