Top 5 gastronómico: una recomendación de Sebastián Vergara
Los mejores destinos culinarios en Lima de la mano de Sebastián Vergara, cheff de alta cocina, nos cuenta sus recomendaciones infaltables en comida tra…
Etiqueta: Rocco
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El chef peruano, Jaime Pesaque, nos recomienda sus restaurantes favoritos en Lima, categorizados según el tipo de comida que ofrecen. A continuación, t…
Rafael Osterling sobre Rocco, su nuevo restaurante: «Es muy personal. Es mi visión de la cocina italiana»
Rafael Osterling acaba de inaugurar Rocco, una trattoria con la que venía soñando hace mucho, que muestra su particular visión de la cocina italiana. E…