Descubre los mejores restaurantes y bares de Lima para celebrar San Valentín con una cena especial. Opciones románticas, exclusivas y con propuestas innovadoras.
Por Luis Martín Alzamora
San Valentín es la excusa perfecta para disfrutar de una cena especial en la capital gastronómica de Latinoamérica. Lima ofrece una variedad de restaurantes y bares con ambientes únicos y propuestas innovadoras para celebrar el amor y la amistad. Desde acogedoras trattorias italianas hasta exclusivos bares de autor, aquí te presentamos diez opciones imperdibles que convertirán tu velada en una experiencia inolvidable.
Rocco Trattoria
Esta trattoria de Rafael Osterling y Rodrigo Alzamora ofrece pastas frescas y aperitivos italianos en un ambiente clásico y elegante.
En una clásica esquina de la calle Colón, en Miraflores, Rocco Trattoria es un hermoso rincón que ofrece auténtica comida italiana con el toque especial de los reconocidos chefs Rafael Osterling y Rodrigo Alzamora. Este acogedor espacio, ubicado en una casa republicana restaurada, evoca la calidez de una trattoria italiana tradicional. Su carta destaca por sus pastas frescas, elaboradas diariamente, y se complementa con una selección especial de aperitivos, spritz y vermuts en la barra. Además, ofrece un ambiente elegante y moderno, ideal para disfrutar de una experiencia especial.
Frina
Frina fusiona sabores asiáticos con ingredientes peruanos
La nueva propuesta de la talentosa chef peruana Francesca Ferreyros es un destino que combina la innovación con el respeto por los ingredientes locales. Ubicado en el moderno San Isidro, este restaurante refleja la esencia de sus viajes por Asia y el mundo, fusionando sabores exóticos con técnicas contemporáneas. Frina no solo se distingue por su creatividad y técnica, sino también por su ambiente fresco y acogedor, que invita a disfrutar de algo único. Cada plato cuenta una historia de exploración y de la pasión de su creadora por la cocina. Además, el espacio está lleno de detalles que estimulan los sentidos.
Mattoni
Un rincón italiano en Miraflores con pastas caseras y un ambiente acogedor que transporta a la Toscana
Restaurante italiano ubicado en Miraflores. Con un ambiente acogedor y una decoración que evoca la calidez de Italia, este lugar ofrece una experiencia que combina tradición y modernidad. La cocina se enfoca en la calidad de los ingredientes frescos, especialmente en sus pastas caseras, preparadas diariamente. La carta de Mattoni incluye una selección de platos italianos clásicos, desde pastas frescas hasta opciones que destacan por su autenticidad. Cada plato refleja el esfuerzo y la dedicación del equipo por resaltar los sabores tradicionales italianos. Además, ofrecen opciones como brunch y lonche, lo que lo convierte en una excelente alternativa para cualquier ocasión.
Lady Bee
Coctelería de autor y sostenibilidad se encuentran en este exclusivo bar, reconocido entre los 50 Mejores Bares del Mundo
Un exclusivo bar de cócteles ubicado en Miraflores, Lima, que combina la coctelería de autor con un enfoque en la sostenibilidad y los sabores peruanos. Inaugurado en 2021 por Gabriela León y Alonso Palomino, este pequeño espacio para veinte personas ofrece una experiencia íntima y sofisticada. Su carta de cócteles incluye creaciones innovadoras con ingredientes como caviar de trucha, lechuga de mar y aguaymanto, todo complementado con pequeñas delicias gastronómicas. Además, Lady Bee trabaja en colaboración con agricultores locales y científicos para crear un círculo virtuoso entre la barra y la cocina. Reconocido en el puesto 16 de los 50 Mejores Bares del Mundo en 2024, es un lugar ideal para disfrutar de una bebida única en un ambiente de lujo y compromiso con la sostenibilidad.
Awicha
Un bistró «aperuanado» con locales en Barranco y San Isidro, donde la tradición y la innovación crean una experiencia culinaria única
Ahora con dos locales: el original, en el corazón de Barranco, y el recientemente inaugurado y más amplio local de San Isidro. Awicha se puede describir como un bistró «aperuanado». Este restaurante es perfecto para quienes buscan un lugar pequeño, íntimo y con calidez. Su carta ofrece desde reinterpretaciones de recetas tradicionales hasta opciones innovadoras. Awicha es un espacio donde el amor y la buena comida convergen de manera especial. Su atención personalizada hará que la velada sea aún más inolvidable.
Rob Roy
El primer bar de Lima especializado en whisky, con más de 100 etiquetas.
Una opción muy interesante en esta lista: el primer y único bar especializado en whisky de Lima. Este exclusivo lugar se ha posicionado como un destino para los verdaderos amantes del whisky, gracias a su impresionante carta con más de cien etiquetas de todo el mundo. Además de su vasta selección de whiskies, Rob Roy cautiva con una variada oferta de cócteles clásicos y contemporáneos, preparados con precisión. El ambiente es sofisticado y acogedor, ideal para disfrutar de una experiencia íntima y relajada en buena compañía.
Astrid & Gastón
Icono de la cocina peruana contemporánea en la histórica Casa Moreyra, fusionando innovación y tradición
Destacado restaurante de cocina peruana contemporánea, fundado en 1994 por los chefs Astrid Gutsche y Gastón Acurio. Situado en la icónica casona colonial de la Casa Moreyra, en San Isidro, Lima, el lugar combina historia y elegancia, creando un ambiente único inspirado en la cultura peruana. Fusiona ingredientes locales con innovación, ofreciendo menús a la carta y de degustación que resaltan la diversidad y el sabor auténtico del país. Reconocido internacionalmente entre los mejores restaurantes de Latinoamérica.
Alado
El chef James Berckemeyer reinventa la parrilla con un enfoque moderno y sabores intensos
Ubicado en San Isidro, sorprende con su propuesta gastronómica basada en la cocina a la brasa. Bajo la dirección del carismático chef James Berckemeyer, este lugar se ha convertido en un referente en la zona. La carta de Alado, aunque breve, está diseñada para sorprender. Sus platos fusionan la tradición de la brasa con una mirada contemporánea, donde cada ingrediente ocupa su lugar justo, realzado por la técnica del fuego. El ambiente es acogedor y moderno, con techos altos, espacios abiertos y una terraza ideal para disfrutar de la buena comida en un entorno relajado. Además, cuentan con una barra que ofrece cócteles clásicos y de autor para acompañar la experiencia.
Sastrería Martínez
Este bar combina la coctelería clásica con un ambiente de los años 20
Un bar oculto en Lima que te transporta a la época dorada de los speakeasies de los años 20 y 30. Ambientado en una antigua sastrería en Miraflores, este lugar combina la coctelería clásica con un ambiente sofisticado y acogedor. Al ingresar, los detalles como la iluminación tenue, los pisos de madera en espiga y los muebles de cuero vintage crean una atmósfera íntima y exclusiva, rindiendo homenaje a los bares clandestinos de antaño. La propuesta se centra en la coctelería de autor, donde cada cóctel es una verdadera obra maestra, elaborada con precisión y pasión por Diego Macedo.
Cordial
Vinos naturales, tapeo innovador y vinilos crean el ambiente perfecto en este bar de Barranco
Bar y restaurante ubicado en Barranco que combina una cuidada selección de vinos naturales con una interesante propuesta de tapeo, que fusiona ingredientes locales y de temporada con toques innovadores. Su ambiente acogedor y moderno ofrece una experiencia que se complementa con una gran selección de vinilos con música del mundo, lo que cierra las noches de manera perfecta. Es un gran plan para ir de copeo y compartir algo especial.
Sapiens
El fuego y la brasa elevan cada ingrediente en este restaurante de Jaime Pesaque
En San Isidro, Sapiens lleva la experiencia de la brasa a un nivel extraordinario. De la mano de Jaime Pesaque, este restaurante destaca por su enfoque en la cocción a fuego abierto, resaltando los sabores más puros de cada ingrediente. Desde tiernas y sabrosas carnes hasta vegetales asados con precisión, su propuesta invita a explorar texturas y aromas únicos. Con un ambiente moderno y una atención que cuida cada detalle, es una opción imperdible para los amantes de la cocina a la brasa.
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