¿Qué lector de COSAS no ha comido ahí? La Municipalidad de Miraflores ha clausurado el restaurante de Jonathan Day, El Pan de la Chola, por infringir normas sanitarias.
Por Redacción COSAS
«Si es verdad la fotografía», nos confirmó Freddy Quiroz, encargado de fiscalización y control de la Municipalidad de Miraflores cuando le enviamos por WhatsApp una foto de twitter que mostraba el local principal de la cadena clausurado.
El motivo, según las autoridades, son los expuestos en el papelógrafo: «Por no encontrarse los locales comerciales, industriales y/o de servicios en óptimas condiciones de higiene y libres de insectos, roedores o cualquier otro agente que pudiera ocasionar enfermedades para el hombre».
¿Roedores? ¿Insectos? Para un lugar donde cuatro galletas cuestan 32 soles (eso sí, sin gluten), y un pan de molde (por mas à la escandinava que sea) 22, es inconcebible el descuido.