El restaurante celebra 10 años como punto de encuentro limeño con una noche de brindis, coctelería clásica y comunidad fiel
Por: María Sarca | Fotos: Joaquin Zapatel
Bottega Dasso festejó su décimo aniversario con una celebración que reunió a clientes habituales, amigos de la casa, aliados y familiares. Antes de abrir puertas, el equipo liderado por el empresario franco-peruano Lou Rottman reforzó internamente el compromiso con el estándar de calidad que sostiene al restaurante. La noche transcurrió entre brindis constantes —con invitados y staff—, música a cargo de un DJ y mesas de blackjack.
La propuesta incluyó cinco cócteles clásicos de cortesía y una selección de bites de platos emblemáticos. “Diez años representan el éxito sostenido de una marca sólida y consolidada en Lima. Me siento profundamente motivado e inspirado a proyectar otros diez años de tradición y calidad”, señaló Lou Rottman.
Andrés Urdánegui, María José de Piérola, Nick Medina y Rodrigo Schang.
Maricarmen Masías y Cecilia Noriega-Bozovich.
Marietta Mantero y Stefania Garófalo.
Pedro González Orbegoso, Elena Opuche Rosas y Rottman.
Raquel Rottmann, María Emilia Arriola y Martin Naranjo.
Alex Guerrero y César Mosqueira.
Amalia y Raquel Rottmann.
Angelina Lulli y Rollin Thorne.
Arthur Sánchez.
Clarissa Von Wedemeyer y Jaime Pardo.
Franco Granthon y Laura Bonilla.
Gabriel de las Casas, Roberto Stiglich y Mateo de las Casas.
Gabriela Vásquez y Yolanda Niña.
Gianella Rázuri.
Jessica Luna y Andrea Pino.
Juan Beto Bravo, Grecia Ugaz y Kevin Pérez.
Marco Carvajal, Claudia Samaniego y Salvador Falcón.
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