Gastón Acurio publica su autobiografía ‘Cocinando historias’.
Gastón Acurio publicará un nuevo libro este mes. 'Cocinando historias' promete ser distinto al resto de publicaciones del autor. En este, Acurio mezcla…
Etiqueta: Astrid & Gastón
Summers Sessions del Hotel Paracas: un duelo gastronómico imperdible
El Hotel Paracas inicia la temporada de los Summer Sessions, un mano a mano entre Miguel Pulache, chef ejecutivo de la casa, y los mejores representantes de nuestra cocina.
Las razones por las que debes empezar a consumir vino natural
Puede sonar controversial, pero no todos los vinos son naturales. Alguno podrá pensar que se trata de una afirmación absurda, pues la bebida alcohólica…
World’s 50 Best: Central es el mejor restaurante de América Latina
Central, de Virgilio Martínez y Pía León se llevó el máximo reconocimiento en la premiación de los Latin America's 50 Best Restaurants.
Central se mantiene como el cuarto mejor restaurante del mundo
Ya se dio a conocer la lista de los 50 Best, el ranking gastronómico más importante del mundo. ¿Qué otros restaurantes peruanos figuran ahí?