Tragaluz reinventa su espacio con arte vivo y una carta con nuevos sabores
Mateo Liébana estrena un mural de gran formato que renueva las paredes del restaurante, mientras el chef Ricardo Ehni rediseña más del 50 % d…
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Escena en Lima: «Tapeo marino» y salsa en Tragaluz
Jorge Muñoz se unió a la cocina de Ricardo Ehni para traer una tapeo con lo mejor de los productos del mar a la terraza de Tragaluz. Por Belén Medina…
Ernesto A. Baertl Schütz, el padre de la minería moderna en el Perú
La minería en el Perú no habría alcanzado los logros que hoy ostenta sin el aporte de don Ernesto Baertl Schütz. Sin embargo, su esfuerzo para enrumbarla nunca lo distrajo del amor y dedicación que le puso a la veta más valiosa de su vida: su esposa Julia Claudia y sus ocho hijos.
Escena en Lima 589
Estuvimos en los cumpleaños de Augusto Baertl, en Tragaluz. y Juanfran Melgar, en Veggie, respectivamente.