Festín peruano en el Food & Wine Classic de Aspen
La edición número 46 del Food & Wine Classic de Aspen, un festival que cada año atrae a decenas de figuras de la televisión culinaria en Estados Unidos y, sobre todo, a miles de fanáticos de la buena mesa, que son capaces de gastar pequeñas fortunas para estar ahí, tuvo en la comida peruana a una de sus principales atracciones. COSAS estuvo allí para comprobarlo.
