Maido es nombrado el quinto mejor restaurante del mundo según 50 Best

Conoce cuál restaurante obtuvo el primer puesto en los premios The World's 50 Best Restaurants 2024. ¿Qué restaurantes peruanos encabezan la lista? Po…

Maido, del chef peruano Mitsuharu Tsumura, es el mejor restaurante de Latinoamérica

Hoy se eligieron los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica y el Perú ocupó nuevamente los primeros lugares.

Sushi Pop: una propuesta juvenil para los amantes de la comida japonesa

A propósito de la segunda edición del festival gastronómico Filo, conversamos con Sergio Tominaga, jefe de cocina de Sushi Pop, el emprendimiento …

Central se mantiene como el cuarto mejor restaurante del mundo

Ya se dio a conocer la lista de los 50 Best, el ranking gastronómico más importante del mundo. ¿Qué otros restaurantes peruanos figuran ahí?