El emperador japonés Naruhito se reúne con la presidenta Dina Boluarte
La presidenta peruana fue recibida en audiencia especial en el Palacio Imperial de Tokio, un honor poco frecuente para mandatarios latinoamericanos Po…
Etiqueta: nikkei
Peruanos en Madrid: Akiro, el primer Nikkei Hand Roll Bar del mundo
Akiro es el nuevo fenómeno gastronómico de Madrid. Con colas impresionantes afuera de su local ubicado en el elegante barrio de Salaman…
Guía COSAS: La ruta de la sopa ramen
Ya empezó la clásica temporada del frío limeño, con su característico clima húmedo y temperaturas que nos hacen temblar a todos. Nada más reconfortante…
Lo que damos por sentado: La cocina nikkei en lo criollo, por Paola Miglio
Genki es el nuevo restaurante de cocina nikkei criolla marina que abrió esta semana el chef Alonso Arakaki, quien tenía antes de pandemia Warike Nikkei…