Los mejores pollos a la brasa para disfrutar en estas Fiestas Patrias
Como buenos peruanos, sabemos que en nuestra gastronomía hay gustos para todos. Sin embargo, en algo que podemos coincidir es que, el pollo a la brasa,…
Etiqueta: Pollo a la Brasa
Por su día festivo: Mis pollos a la brasa favoritos, por Paola Miglio
El pollo a la brasa tiene su encanto. El ala crujiente, la sazón particular, la pechuga tierna (porque sí soy de pechuga) y la piel, que aunque no quer…