Bolsonaro manda a callar a Leonardo DiCaprio por opinar de la Amazonía
El polémico presidente de Brasil, Jair Bolsonaro, le dijo al actor de cine, Leonardo DiCaprio, que “mantenga la boca cerrada” sobre la Amazonía. Por W…
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Cuando han viajado fuera de Lima o acudido a un restaurante, ¿alguna vez se han fijado en el plato en el que les sirven la comida? Pues desde ahora qui…
En el Día de la Gastronomía Peruana, conversamos con Francesca Ferreyros, dueña de Baan, sobre la importancia de nuestra cocina en el mundo. Por Dani…
Con 36 años, Liz Chicaje es una reconocida lideresa indígena que durante los últimos 20 años ha luchado contra la minería ilegal y la deforestación de …
Los desafíos que ha impuesto la emergencia sanitaria desencadenada por la pandemia del COVID-19 han obligado a que las grandes empresas peruanas replanteen por completo sus procesos y dinámicas. El Grupo AJE, no obstante, ya había iniciado una importante transformación mucho antes de que el coronavirus llegara a nuestras vidas.
Comer y cocinar más sano, más vegetal, más orgánico y más consciente forma parte de las resoluciones de, por lo menos, los últimos cuatro finales de año de Matías Cillóniz. Aquí, el chef de Mó Bistró comparte su perspectiva.
La tragedia ecológica que vive Australia, con los fuegos que arrasan todo a su paso, el saldo de mil millones de animales muertos y colosales pérdidas …
Los incendios forestales en Brasil nos permitieron voltear la mirada hacia la selva peruana y analizar su problemática. ¿Qué estamos haciendo para cuid…
La artista plástica Diana Riesco-Lind presenta su novena exposición individual, "Dama roja vestida de verde", en la Casa Museo Marina Núñez del Prado. En esta exposición, la artista plasma su relación con la Amazonía a través del arte.
Con la idea de encontrar una conexión con la naturaleza en el lugar más biodiverso del planeta, personas de todo el mundo llegan hasta Tambopat…