Hija de los reconocidos chefs peruanos Ugo y Sandra Plevisani, María conversa con COSAS sobre la creación de Mariacucina, una plataforma digital donde …
Hoy, caminar por Las Begonias, Canaval y Moreyra o Rivera Navarrete es encontrarse con un abanico de propuestas muy interesantes y variadas que conform…
En diálogo con COSAS, el empresario manifestó su entusiasmo por la realización de este importante evento y brindó detalles sobre las actividades que se…
La ciudad será sede del encuentro gastronómico que reunirá a Mitsuharu Tsumura, Gastón Acurio y Carlos Añaños con productores locales, en una experienc…
En diálogo con COSAS, el reconocido asesor de imagen revela una faceta que hasta hoy solo conocían sus amigos más íntimos: la de chef. Con Enzo Vitale …
Con estética minimalista, ingredientes autóctonos y sabores cruzados, el restaurante limeño dirigido por dos chefs venezolanos se situó en el puesto 26…
Maido, Kajolle, Mérito, Mayta y Mil son los exponentes peruanos que lograron posicionarse como parte de los mejores del mundo. Por: Mery Jiménez El u…
Entre la casa del pintor Víctor Delfín y la bajada al antiguo funicular, encontramos proyectos culinarios para todos los gustos, desde cafeterías y una…
En el mundo de la gastronomía peruana, el plato es un verdadero festín que combina la frescura del mar con una variedad de sabores que te transportará …
Sebastián Vega, dueño de Piedra, un novedoso restaurante de pescados y mariscos, nos contará sus platos recomendados y en dónde encontrarlos. Para él, …