La gastronomía de Perú y España se encuentra en la Semana DeLiMadrid
La iniciativa, a desarrollarse en ambas ciudades, propone un intercambio cultural con actividades abiertas al público. En Madrid, las actividades se de…
Etiqueta: gastronomía
Wong Bistró: una nueva propuesta gastronómica en Wong La Molina
La inauguración se realizó con una experiencia a puertas cerradas que reunió a clientes premium e invitados del mundo gastronómico, con degustaciones …
Dejó las finanzas y hoy emprende con cocina saludable: conoce a María, hija de Ugo y Sandra Plevisani
Hija de los reconocidos chefs peruanos Ugo y Sandra Plevisani, María conversa con COSAS sobre la creación de Mariacucina, una plataforma digital donde …
Recorrido gourmet por San Isidro: cafés, parrillas, bares y nuevas tendencias gastronómicas
Hoy, caminar por Las Begonias, Canaval y Moreyra o Rivera Navarrete es encontrarse con un abanico de propuestas muy interesantes y variadas que conform…
Carlos Añaños impulsa la Marca Ayacucho con encuentro gastronómico, junto a Micha y Gastón Acurio
En diálogo con COSAS, el empresario manifestó su entusiasmo por la realización de este importante evento y brindó detalles sobre las actividades que se…
Mitsuharu Tsumura, Gastón Acurio y Carlos Añaños se reúnen en Ayacucho para un encuentro gastronómico
La ciudad será sede del encuentro gastronómico que reunirá a Mitsuharu Tsumura, Gastón Acurio y Carlos Añaños con productores locales, en una experienc…
Enzo Vitale el asesor de imagen de las estrellas, incursiona en la repostería
En diálogo con COSAS, el reconocido asesor de imagen revela una faceta que hasta hoy solo conocían sus amigos más íntimos: la de chef. Con Enzo Vitale …
Mérito ingresa por primera vez a la prestigiosa lista de The World’s 50 Best Restaurants
Con estética minimalista, ingredientes autóctonos y sabores cruzados, el restaurante limeño dirigido por dos chefs venezolanos se situó en el puesto 26…
The World’s 50 Best Restaurants 2025: cinco restaurantes peruanos ingresan a la prestigiosa lista
Maido, Kajolle, Mérito, Mayta y Mil son los exponentes peruanos que lograron posicionarse como parte de los mejores del mundo. Por: Mery Jiménez El u…
Jirón Domeyer: la calle más gastronómica de Barranco
Entre la casa del pintor Víctor Delfín y la bajada al antiguo funicular, encontramos proyectos culinarios para todos los gustos, desde cafeterías y una…