La receta del éxito de Hirka Roca Rey
La reconocida periodista gastronómica, ganadora de los premios “Gourmand Best Cookbook of the Year 2009”, “Gourmand Best of Bests 2015” y “Excelencias …
Etiqueta: gastronomía
Libro de cocina de Teresa Ocampo es elegido entre los mejores del mundo
Los Gourmand Cookbook Awards reconocieron el libro “Teresa Ocampo, 200 años de linaje culinario” como uno de los más destacados del planeta. Por Redac…
Lima es reconocida como la tercera mejor ciudad en el mundo para comer este 2023
Nuevamente la gastronomía peruana es tendencia mundial. Esta vez, Lima fue elegida en el top 5 de los mejores destinos gastronómicos del mundo. Por Wa…
¡Cuéntame, cebiche!
Esa “mágica” unión de cinco ingredientes logra lo que para muchos es el plato más representativo de la gastronomía peruana. El cebiche cuenta historias…
Dua Lipa muestra su pasión por la gastronomía en su viaje a Barcelona
La cantante británica recorre los restaurantes y bodegas más top de la ciudad española. Por Walter Chunga Dua Lipa ha publicado en su cuenta de Insta…
El sabor de la selva
La embajada de Brasil en Lima abrió sus puertas para recibir el proyecto Brasil en Sabores, realizado por el Ministerio de Relaciones Exteriores del pa…
Cabaña Vista Alegre: carnes y parrillas solo para conocedores
Tras visitar hace dieciséis años un restaurante argentino, Fermín Vizcaíno dio rienda suelta a su máximo sueño: fundar un restaurante de carnes y…
Miami: la pandemia genera boom cultural
Asadores galerías de arte y jardines de plantas nativas florecen en Miami como consecuencia de la pandemia. Te traemos lo último de la Ciudad Mágica. …
El Mercado Gastronómico San Ramón: una nueva propuesta tradicional en Lima
Conoce más sobre el Mercado Gastronómico San Ramón, ubicado en Miraflores, el cual busca a través de su propuesta arquitectónica promover el conocimien…
Virgilio Martínez y Pía León lanzan libro culinario
Los chefs peruanos acaban de lanzar el libro culinario sobre su reconocido restaurante MIL, ubicado en Cusco Por Redacción COSAS Virgilio Martínez y …