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Etiqueta: Jerónimo de Aliaga
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Jerónimo de Aliaga, hombre de cocina
Dueño de tres locales muy diferentes pero con la calidad y la calidez como denominadores comunes, Jerónimo de Aliaga vive su vida al frenético ritmo de la gastronomía. Su nuevo proyecto, Pan Sal Aire, ofrece una carta clásica, una buena cantidad de vinos y, sobre todo, un ambiente familiar.