Jirón Domeyer: la calle más gastronómica de Barranco
Entre la casa del pintor Víctor Delfín y la bajada al antiguo funicular, encontramos proyectos culinarios para todos los gustos, desde cafeterías y una…
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Ricardo Martins ha convertido a Siete (acaba de cumplir cuatro años de existencia) en uno de los preferidos de Barranco. No solo por la buena comida qu…
Ricardo Martins convoca a los creativos más allegados de Siete para intervenir dos veladas únicas por su tercer aniversario. Cocineros, diseñadores, ar…
El jueves 24 de enero estuvimos en Siete, restaurante del chef peruano Ricardo Martins, para una exclusiva "Noche de maridaje". Junto al chef Jorge Muñoz, Martins preparó una cena marina con cócteles de cañazo.
El excocinero de Rafael y Félix acaba de abrir Siete, un restaurante en el que por fin él es el rostro principal. La propuesta es de cocina clásica con técnica invisible y ejecución impecable, con sabores siempre presentes y balanceados. No hay sorpresas, solo goce. Estos son algunos de los platos a tomar en cuenta.