EXCLUSIVA: Virgilio Martínez obtiene dos estrellas Michelin por su restaurante Maz en Tokio
COSAS conversó con Virgilio Martínez, luego de que su primer proyecto culinario en la capital de Japón alcanzara este prestigioso reconocimiento por se…
Etiqueta: Virgilio Martínez
Fiesta en Central: Virgilio Martínez celebra sus 47 años junto a Pía León y su equipo
El chef peruano festejó un nuevo cumpleaños mientras se encuentra en uno de los mejores momentos de su carrera. Con el apoyo de su esposa, han formado …
Boda Ambani y Merchant: el chef peruano Virgilio Martínez deslumbra con su magia culinaria
Anant Ambani y Radhika Merchant eligieron al renombrado chef peruano Virgilio Martínez quien ha preparado un espectacular menú 100 por ciento vegetaria…
“Central” gana importante premio de gastronomía en España
La Academia Iberoamericana de Gastronomía (AIBG) premió a Central en la categoría “Gastronomía Satisfactoria”. Por Redacción COSAS Virgilio Martínez,…
Virgilio Martínez: Netflix estrena documental en honor a chef peruano ganador del mejor restaurante del mundo
“Virgilio” muestra cómo nació Central, restaurante peruano elegido como el mejor del mundo, según "The 50 BEST restaurants 2023". Por Gabriela Peña …
50 Best 2023: restaurante peruano Central es elegido el mejor del mundo
¡Histórico! El restaurante peruano Central de Virgilio Martínez y Pía León es elegido como el #1 del ranking mundial. Por Gabriela Peña El ranking b…
50 Best 2023: presencia histórica de chefs peruanos en el certamen internacional
Virgilio Martínez, Pía León, Jaime Pesaque, Gastón Acurio y Mitsuharu Tsumura son los chef que representan al Perú en The World’s 50 Best Restaurants. …
La cocina sin límites desde los confines del mundo triunfa en Madrid Fusión 2023, por Paola Pisano
La audacia de tres chefs que se sitúan en el centro de la gastronomía mundial a pesar de trabajar desde enclaves recónditos ha sido el eje central de l…
Central es elegido como el mejor restaurante de la región por segundo año consecutivo
Central también se consagró como el mejor restaurante del Perú en los Latin America's 50 Best Restaurants 2022. Por Sergio Herrera El restaurante Cen…
Virgilio Martínez llegó al Festival de Cine de San Sebastián para presentar un documental que narra su vida
El reconocido chef peruano Virgilio Martínez no solo participó en el Festival de San Sebastián, sino también asistió a un encuentro con alumnos del Bas…