Los chifas más caros (y un huarique pituco de yapa) de Lima
Los chifas más elegantes. Los puntos de encuentro de empresarios o familias sibaritas, esta es la oferta más exclusiva de la capital. Por Rodrigo…
Abrebocas
La era de la descolonización: Marcar el rumbo en cocina desde Latam, por Paola Miglio
“En un mundo donde las fronteras se diluyen, deberían también a comenzarse a derrumbar las estrategias de marketing y que las leyes de etiquetado solo …
Productos para la semana: La recomendación de lo mejor que probé y deben tener en casa, por Paola Miglio
Esta semana es de recomendaciones. De ideas para incorporar a la despensa, de cosas que llegan a casa o compro intrigada, porque su buena pinta y, lueg…
Carne: ¿Comer o no comer?, por Paola Miglio
El dilema de la carne nos persigue. El verano es tiempo de parrillas y desfilan por asadores gruesos bifes de chorizo, entrañas que entran y salen de l…
Mar y selva en el nuevo menú de Maido, por Paola Miglio
"La cocina nikkei, las cocinas nikkei. Como la que pruebo hoy, como la que se revela sabrosa en el nuevo menú claro y contundente de Maido" Por Paola …
El mercado de la media noche en Bogotá
Sí, a media noche, cuando muchos ya están en profundo sueño, en el oriente de la ciudad de Bogotá abre las puertas el mercado de las hierbas Samper Men…
Nueva York de nuevo en la ruta, por Paola Miglio
Nueva York se muestra quieta, no destila apuro ni correrío, la última ola se llevó la emoción del verano y el frío comenzó apoderarse de la frenética c…
Spice Girls se reunirán en la boda de Brooklyn Beckham
El emblemático grupo Spice Girls se reunirá para cantar en la boda de Brooklyn Beckham con Nicola Peltz. Por Marina Novoa Las Spice Girls han sido co…
¡Dijo que sí! Michelle Dockery se casa con Jasper Waller-Bridge
La conocida Lady Mary de Downton Abbey, Michelle Dockery, vuelve a encontrar el amor y pasa al altar con Jasper Waller-Bridge, hermano de la creadora d…
¿Dónde tomo mi café?, por Paola Miglio
La pandemia nos ha empujado a redescubrir pequeños placeres que dábamos por sentados en la normalidad, como tomarse un café. Algo cotidiano y que solía…