Anthony Kiedis, la icónica voz principal de la banda norteamericana, lanzó JOLENE, un café frío enlatado elaborado exclusivamente con granos cultivados en los Andes peruano
Por: Rodrigo Chillitupa Tantas
El Perú es nuevamente clave. Anthony Kiedis, vocalista de la banda norteamericana Red Hot Chili Peppers, sorprendió a sus seguidores al lanzar JOLENE, una nueva marca de café frío enlatado elaborada exclusivamente con granos de alta gama cultivados en las alturas de los Andes peruanos.
A través de su cuenta oficial de Instagram, Kiedis aparece junto a su amigo cercano Shane Powers. Ambos fundaron JOLENE como parte de una vieja tradición que tenían de más de veinte años en la que degustaban café. Siempre eran de la idea de buscar granos de alta gama, con un perfil de sabor intenso y balanceado, que conservara sus propiedades incluso después del tostado y el envasado.
Tras un largo proceso de desarrollo, experimentación, ajustes y trabajo conjunto con especialistas en café y en la industria de bebidas, que duró años es que la icónica voz de Red Hot Chili Peppers y su socio decidieron entrar al mercado con un producto premium que resalta la acidez y riqueza aromática características del grano peruano.
“Llegamos a la cocina de un maestro tostador que se encargaba de los granos de café de comercio justo para California. Y creamos el mejor café jamás hecho en el mundo. Preparábamos este exquisito grano por goteo lento y te colocaba más que cualquier otro café que hayas probado en tu vida. Estábamos en la cima”, indicó Kiedis.
Anthony Kiedis, vocalista de Red Hot Chili Peppers, y su amigo cercano Shane Powers publicitan JOLENE. Crédito: (Instagram / Anthony Kiedis)
“Nos llevó cinco o seis años y aún no lográbamos dar con la bebida perfecta. Lo que habíamos preparado originalmente en esa cocina era increíble, pero solo se conservaba durante tres días. Queríamos algo que se pudiera disfrutar en cualquier lugar y por mucho más tiempo”, refirió Powers, compañero en la aventura de promocionar este café con granos peruanos.
Origen bien peruano
La materia prima de JOLENE proviene de una cooperativa ética conformada por mujeres productoras en las montañas andinas del Perú.
El objetivo de los fundadores era encontrar un grano con un perfil de sabor intenso que pudiera conservar sus propiedades de frescura sin la necesidad de añadir azúcares ni conservantes artificiales.
La línea debuta con dos presentaciones en paquetes de 12 unidades: Black (café puro, comercializado a 33 dólares) y White (una versión latte con leche de avena, a 36 dólares).
Publicaciones de Anthony Kiedis, vocalista de Red Hot Chili Peppers, publicitando JOLENE, la marca de café peruano en lata. Crédito: (Instagram / Anthony Kiedis)
De las tiendas a los grandes escenarios
JOLENE busca diferenciarse de los cafés industriales y las bebidas energéticas tradicionales apostando por la pureza y la trazabilidad.
El producto comenzará su distribución en tiendas especializadas y supermercados de Los Ángeles y Nueva York, y dará un salto masivo al sector del entretenimiento al estar disponible en 40 anfiteatros de la cadena Live Nation en 23 estados de Estados Unidos, llevando el sabor de los Andes peruanos directamente a los escenarios de los grandes conciertos de rock.
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