Detrás del mostrador: Lee Salas, el mayor experto en quesos de Perú
Acaba de abrir la primera quesería de su tipo en el Perú, donde ofrece ciento cinco variedades de queso de los mejores fabricantes de Europa. Esta es su historia.
Acaba de abrir la primera quesería de su tipo en el Perú, donde ofrece ciento cinco variedades de queso de los mejores fabricantes de Europa. Esta es su historia.
El Yacht Club Ancón fue escenario de la Regata de Veleros Oceánicos-Copa Yacht Club 2018, organizada por la Asociación de Veleros Oceánicos del Perú. Los navegantes partieron del Yacht Club Peruano, en La Punta, y se dirigieron hasta el Yacht Club Ancón. Posteriormente, fueron premiados los mejores equipos de las categorías ORC-A y PHRF-A. El ganador de la primera fue el velero oceánico Challwa, y el de la segunda, el Athenea.
Para celebrar su cumpleaños, Alfonso Max Mendizábal organizó una reunión en su casa junto a sus amigos más cercanos. “Es una buena ocasión, porque comienza la temporada de verano, todos finalizan sus actividades y es posible reunirnos”, nos dijo Alfonso. La celebración se prolongó hasta pasadas las dos de la mañana.
Por cuarto año consecutivo, la temporada de verano de Ancón empezó con una “lanchada”. Jóvenes y adultos navegaron en sus embarcaciones para aprovechar el buen clima, entre piqueos, bebidas y buena música. La puesta de sol marcó el final de una jornada para el recuerdo.
César Centeno, jefe de barra de Matria Restaurante nos enseña a preparar dos cocktails ideales para San Valentín.
Conversamos por Instagram con Fiorella Pennano, Gala Brie, Rafo Iparraguirre, Grace Hemmerde, Norma Martínez, y Karen Schwarz sobre sus historias de San Valentín. ¿Cuál fue su peor San Valentín?, ¿qué harán este 14 de febrero? Conoce aquí qué nos contaron.
La chef Arlette Eulert y el equipo de Matria nos enseñan a preparar una cena especial por el día de San Valentín.
El menú degustación que se ofrece en Maido, es, a la fecha, el de máxima trascendencia para el establecimiento. La búsqueda aquí no es la de un concepto, sino la de la libertad.
El sábado 10 de febrero estuvimos en Amadeus en el Boulevard de Asia, en donde se llevó a cabo una cata de vinos y espumantes con degustación de quesos, embutidos y fiambres.
El viernes 09 de febrero estuvimos en Café del Mar en el Boulevard de Asia, en donde disfrutamos de su primera fecha de carnavales. Durante la noche, se repartieron polos personalizados y pinturas para celebrar una noche llena de color y diversión.