Un embajador de lujo: Ernst Knam, el “Rey del Chocolate”
No es raro que el amor por el Perú empiece por la boca. Esta semana nos visitó el alemán Ernst Knam, el llamado "Rey del Chocolate", quien pronto sembrará su propio cacao peruano.
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El Día del Cacao y el Chocolate se celebra en el Perú todos los 1 de octubre desde el año 2012. En el marco de esta celebración, que busca realzar el trabajo de los productores locales, aquí te presentamos siete chocolates con cacao peruano que no puedes dejar de probar.
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Después de dos meses de diseño y diez horas de trabajo, Valery Schroth presenta tres esculturas de cascanueces de puro chocolate para celebrar la Navidad.