#COSASenCasa: Cocteles para la cuarentena
El blogger gastronómico Luis Martín Alzamora ha probado y aprobado estos siete cocteles clásicos y sencillos de preparar, que pueden acompañarnos en es…
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Delivery Gourmet: 6 opciones que deberías probar ahora mismo
Son tiempos complicados. Estamos todos en cuarentena desde hace quince días y todavía nos quedan varios más. Por eso, Luis Martín Alzamora, blogger gas…
Uvas premium: 5 vinos peruanos de exportación
¿Perú es solo tierra de pisco? A pesar que nuestro país no tiene una producción de vino comparable a vecinos como Chile y Argentina, si es posible enco…
Cuando el queso es arte: 6 quesos que no te puedes perder
Suaves, cremosos, mantecosos o firmes. Con notas ácidas o dulces; madurados o rellenos. El mundo de los quesos se presenta como un crisol de sabores, aromas y texturas. A continuación, Luis Martin Alzamora, blogger gastronómico de Papea Perú, nos presenta una lista de quesos para toda ocasión.
La guía de vinos definitiva para el verano
La temporada veraniega es propicia para experimentar nuevos y diferentes vinos. Luis Martin Alzamora, blogger gastronómico de Papea Perú, nos trae una …
Ruta gastronómica: 5 platos picantes en Lima que no te puedes perder
En una cultura culinaria como la nuestra, en la que el picante está siempre presente, Luis Martín Alzamora, blogger gastronómico de papeaperu, nos hace…