Top 5 gastronómico: una recomendación de Sebastián Vergara
Los mejores destinos culinarios en Lima de la mano de Sebastián Vergara, cheff de alta cocina, nos cuenta sus recomendaciones infaltables en comida tra…
Etiqueta: Rafael Osterling
Bridget Osterling, la promesa de la moda peruana
A sus 24 años, Bridget Osterling volvió a las pasarelas de la mano de Noe Bernacelli. Conoce más sobre la joven promesa del modelaje en nuestro país. …
Descubre las exclusivas y lo nuevo que trae la edición 724 de COSAS
Una entrevista exclusiva a Halle Bailey y un especial por el Día del Padre que no te puedes perder. Por Redacción COSAS Al rescate del mono choro d…
Rafael Osterling sobre Rocco, su nuevo restaurante: «Es muy personal. Es mi visión de la cocina italiana»
Rafael Osterling acaba de inaugurar Rocco, una trattoria con la que venía soñando hace mucho, que muestra su particular visión de la cocina italiana. E…
«Siete» celebra su tercer aniversario con dos cenas únicas
Ricardo Martins convoca a los creativos más allegados de Siete para intervenir dos veladas únicas por su tercer aniversario. Cocineros, diseñadores, ar…
El desafío de la creatividad en la “Alta Cocina” peruana, por Paola Miglio
¿Es posible mantenerse creativos durante momentos de crisis tan complicados? ¿Por dónde viajan los pensamientos de los cocineros y cocineras? ¿Qué acti…
La nueva cara de Félix
La más reciente propuesta del conocido restaurante Félix - ahora rebautizado como Félix comedor-, de Rafael Osterling, tiene al frente a Lukas Sifuente…
Los restaurantes del futuro inmediato
Tras el anuncio oficial que confirmaría que los restaurantes no abrirán sus puertas hasta finales del 2020 o inicios del 2021, el crítico gastronómico …
Lanzamiento de la revista gastronómica «Felix»
El jueves 20 de diciembre estuvimos en el restaurante Felix Brasserie de San Isidro, en donde el chef Rafael Osterling celebró el lanzamiento de su revista Felix, una publicación trianual enfocada en la gastronomía.
Fiesta en el restaurante El Mercado
El pasado 20 de octubre, Rafael Osterling fue el anfitrión de una fiesta con temática disco en El Mercado. “La gran sorpresa de la noche fue, sin duda, el concierto en vivo de la banda argentina The Reverend Sons Of”, cuenta Rafael. Los más de trescientos invitados bailaron al ritmo de música disco contemporánea hasta el amanecer.