“Siete” celebra su tercer aniversario con dos cenas únicas
Ricardo Martins convoca a los creativos más allegados de Siete para intervenir dos veladas únicas por su tercer aniversario. Cocineros, diseñadores, ar…
Ricardo Martins convoca a los creativos más allegados de Siete para intervenir dos veladas únicas por su tercer aniversario. Cocineros, diseñadores, ar…
¿Es posible mantenerse creativos durante momentos de crisis tan complicados? ¿Por dónde viajan los pensamientos de los cocineros y cocineras? ¿Qué acti…
La más reciente propuesta del conocido restaurante Félix - ahora rebautizado como Félix comedor-, de Rafael Osterling, tiene al frente a Lukas Sifuente…
Tras el anuncio oficial que confirmaría que los restaurantes no abrirán sus puertas hasta finales del 2020 o inicios del 2021, el crítico gastronómico …
El jueves 20 de diciembre estuvimos en el restaurante Felix Brasserie de San Isidro, en donde el chef Rafael Osterling celebró el lanzamiento de su revista Felix, una publicación trianual enfocada en la gastronomía.
El pasado 20 de octubre, Rafael Osterling fue el anfitrión de una fiesta con temática disco en El Mercado. “La gran sorpresa de la noche fue, sin duda, el concierto en vivo de la banda argentina The Reverend Sons Of”, cuenta Rafael. Los más de trescientos invitados bailaron al ritmo de música disco contemporánea hasta el amanecer.
Empezamos nuestro recorrido en la inauguración de la muestra retrospectiva de Gerardo Chávez por sus ochenta años, en el Museo de la Nación. Luego, estuvimos en el show de tango “Deseos” de la Asociación Cultural Teresa Quesada, en el colegio Santa Úrsula. Después, nos dimos una vuelta por el Centro Cultural El Olivar, donde se expuso “Atavíos: El travestismo cultural en la fotografía de Reynaldo Luza”.
El libro "El Mercado, homenaje a la cocina peruana", de Rafael Osterling, recibió el Premio Prestige de los Gourmand Cookboook Awards 2017, y el cocinero peruano lo festejó con un coctel en el mismo restaurante.
El jueves 20 de octubre estuvimos en EL MERCADO de Rafael Osterling por el lanzamiento de la nueva botella de pisco Huamani.
Con 'El Mercado', Rafael Osterling vuelve a incursionar en la literatura gastronómica. Conoce aquí qué encontrarás en este nuevo libro del chef peruano.