Troppo da felicidad: Lo divertido y sabroso de un buen italiano, por Paola Miglio
En uno de los rincones más clásicos de San Isidro, casi colindando con el bosque El Olivar y a las márgenes de la zona financiera, está Troppo, un espa…
En uno de los rincones más clásicos de San Isidro, casi colindando con el bosque El Olivar y a las márgenes de la zona financiera, está Troppo, un espa…
Piensa en esos platos que te provocan un sentimiento muy valioso para ti. Ya sea nostalgia, relajo, placer o que simplemente te guste bastante lo que e…
“Troppo” es la palabra italiana para referirse a lo excesivo, lo cuantioso, todo aquello que es de gran magnitud. Su traducción literal es “demasiado”. Solana Costa y Melissa Herrera, de Costa + Herrera Arquitectos, reinterpretaron este término para entregar un concepto de restauración cuyo único desborde es en elegancia y sutileza.
Tras el anuncio oficial que confirmaría que los restaurantes no abrirán sus puertas hasta finales del 2020 o inicios del 2021, el crítico gastronómico …