Luis Martín Alzamora, blogger gastronómico en Papea Perú, selecciona tres experiencias que combinan buffet, música en vivo y ambientes pensados para compartir en familia. Las opciones de brunch incluyen buffet de ceviches, pastas, carnes a la parrilla y más.
Por: María Jesús Sarca Antonio
Isidro Bistró
Ubicado dentro del Hyatt Centric, arranca temprano con una propuesta que abarca desayuno y brunch. Desde las 7 hasta las 11 a. m., se sirve el desayuno al ritmo de Ricardo Ponciano, conocido como El Marqués del Son, quien interpreta clásicos tropicales en vivo para crear una atmósfera festiva.
Isidro Bistró se ubica en Ubicada en la calle Los Pinos 515, San Isidro.
Más tarde, el brunch de 12 a 4 p. m. incluirá música en vivo entre 1 y 3 p. m. El buffet incluye estaciones de ceviche y makis, salad bar, entradas como causa con cóctel de langostino y tiradito de atún nikkei con palta, pastas con diversas salsas, una parrilla con carnes y vegetales al grill. Para cerrar con algo dulce, ofrece postres como tres leches de algarrobina, suspiro limeño, y una estación de crepes y waffles con múltiples toppings.
- Costo: S/195 por adulto y S/90 para niños. Reservas.
The Observatory
En el corazón del Malecón de la Reserva, Belmond Miraflores Park ofrece una opción especial por el Día de la Madre en su restaurante The Observatory, en el piso 13. La propuesta combina opciones frías y calientes, platos a la carta, música en vivo a partir del mediodía, y un ambiente vibrante para compartir en familia.
Con horarios de 11:30 a. m. a 1:30 p. m. y de 1:45 p. m. a 3:45 p. m., el brunch incluye mimosas ilimitadas y un regalo especial. Ideal para quienes buscan un ambiente elegante y familiar frente al mar.
The Observatory se encuentra en la Av. Malecón de la Reserva 1035, Miraflores.
El evento tiene cupos limitados y se recomienda reservar con anticipación. La propuesta gastronómica de este día pone énfasis en productos frescos, técnicas internacionales y una presentación acompañada de un entorno visual y sonoro.
- Costo: S/245 por adulto. Reservas.
Market 770
Ubicado en The Westin Lima Hotel & Convention Center, se suma a esta ruta con una propuesta que combina frescura con el sabor local. Comenzará a las 7 a. m. al mediodía e incluye desayuno con estaciones en vivo de waffles y panqueques.
La oferta también incluirá platos del buffet criollo e internacional, música en vivo y la posibilidad de compartir en un espacio amplio y sofisticado, ideal para reuniones familiares.
Ubicada en la Av. las Begonias 450, San Isidro.
Market 770 toma inspiración de los ingredientes del mercado peruano, reinterpretándolos con técnicas modernas para ofrecer una experiencia culinaria que conecta con las raíces locales desde una mirada contemporánea.
- Costo: S/105 por adulto, con 50% de descuento para niños de hasta 11 años. Reservas.
Suscríbase aquí a la edición impresa y sea parte de Club COSAS .
