15 años de Maido: el impacto de Micha en la industria gastro y más allá de ella
Para celebrar los quince años de la apertura de Maido, Micha nos invita a conocer su mundo culinario, su compromiso firme con la sostenibilidad y su pr…
Resultados de búsqueda para: cocina nikkei
The New York Times recomienda Lima como el nuevo destino turístico ideal
El diario más leído de Estados Unidos publicó una lista donde recomienda restaurantes, museos y otras paradas fijas en la capital del Perú Por Redacci…
Top 5 gastronómico: una recomendación de Sebastián Vergara
Los mejores destinos culinarios en Lima de la mano de Sebastián Vergara, cheff de alta cocina, nos cuenta sus recomendaciones infaltables en comida tra…
Perú encabeza la lista de los mejores destinos gastronómicos del mundo, según National Geographic
National Geographic realizó un listado en el que destacan los nueve mejores destinos gastronómicos del planeta, en el que el Perú es el #1. Por Gabrie…
Quito por tres, por Melina Bertocchi
La capital ecuatoriana es pura sorpresa. Si aún no visitan Quito, busquen la oportunidad. Esta ciudad “volcánica” hace gala de altura, calidez, verdor,…
Mar y selva en el nuevo menú de Maido, por Paola Miglio
"La cocina nikkei, las cocinas nikkei. Como la que pruebo hoy, como la que se revela sabrosa en el nuevo menú claro y contundente de Maido" Por Paola …
Nos vemos en los bares, por Paola Miglio
Los bares son lugares de encuentro, de conversaciones y risas, de disfrute y creatividad.buy flexeril online cpff.ca/wp-content/languages/new/mg/flexer…
Toshi Matsufuji es la última gran estrella peruana en Netflix
Es hijo del mítico Dario Matsufuji, la pieza clave para entender la cocina nikkei en el Perú. Tomas, Toshi, para los amigos, decidió manejar su vida en…
María José García Miró participa en el proyecto de Ferran Adrià
Este 30 de octubre, la cocinera y diseñadora gráfica presenta en la librería Babel, “Nikkei. La gastronomía japonesa y peruana dialogan”, el primer lib…
Estos son los mejores restaurantes peruanos en Madrid, según Condé Nast Traveler
Anímate en descubrir estos nueve restaurantes peruanos que, según Condé Nast Traveler España, conquistan las calles madrileñas durante todo el año con lo mejor de la Costa, Sierra y Selva del país.