Tres pautas básicas para maridar correctamente un espumante
Nuestro crítico gastronómico Javier Masías comparte algunos consejos para resaltar las cualidades de los vinos espumosos —tan popular en estas fechas— a través de los alimentos.
Etiqueta: gastronomía
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La dieta de la reina Elizabeth para llegar de manera envidiable a los 93 años
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Las sumas y restas del Summum
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El Día Internacional de la Mujer no siempre es una fiesta, sino una lucha. En el caso de las cocinas de alta exigencia, la presencia de las mujeres es todavía minoritaria en el Perú y el mundo.