Presentación del libro «Central», de Virgilio Martínez
El chef Virgilio Martínez presentó su nuevo libro, "Central", en la librería Babel y MO Café.
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Virgilio Martínez: Netflix estrena documental en honor a chef peruano ganador del mejor restaurante del mundo
“Virgilio” muestra cómo nació Central, restaurante peruano elegido como el mejor del mundo, según "The 50 BEST restaurants 2023". Por Gabriela Peña …
Virgilio Martínez llegó al Festival de Cine de San Sebastián para presentar un documental que narra su vida
El reconocido chef peruano Virgilio Martínez no solo participó en el Festival de San Sebastián, sino también asistió a un encuentro con alumnos del Bas…
Virgilio Martínez participará en «Chef’s Table» de Netflix
Virgilio Martínez, será parte de Chef's Table, serie original de la plataforma online Netflix. Junto a cinco cocineros más de diversas partes del mundo, el dueño del mejor restaurante de Latinoamérica, nos llevará por un viaje de sabores y aromas de lo mejor de su cocina.
Dos restaurantes peruanos figuran entre los 10 mejores del mundo
Los restaurantes Maido, de Micha Tsumura, y Central, de Virgilio Martínez, fueron ubicados en los diez primeros puestos del World's 50 Best Restaurants.
Escena en Lima 631
Empezamos nuestro recorrido en Osso, donde cocinaron Gaggan Anand y Virgilio Martínez, entre otros importantes chefs. Luego, fuimos al concierto de Orishas, en El Polo, y a la fiesta que organizó Netflix en Enlace. También estuvimos en los “Sábados de Terraza” de Pescados Capitales, y en el concierto de François Peglau, en Barra Verde.
Escena en Lima 611
Empezamos nuestro recorrido en Bazar para el concierto de Gala Brie. Luego, nos pasamos a la presentación del libro “Central”, de Virgilio Martínez, en Babel, y fuimos a Mo Café.
El catálogo se renueva: estos son los estrenos de febrero en Netflix
La serie más premiada de la última temporada y Virgilio Martínez llegan al catálogo. Mira aquí cuáles son los estrenos de febrero en Netflix.
World’s 50 Best: Central es el mejor restaurante de América Latina
Central, de Virgilio Martínez y Pía León se llevó el máximo reconocimiento en la premiación de los Latin America's 50 Best Restaurants.
The New York Times reconoce a la gastronomía peruana como una “estrella global”
El popular diario estadounidense celebra la gastronomía nacional, desde el ceviche, reconocido como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, has…