¡11 Restaurantes en Lima que no te puedes perder!
El chef peruano, Jaime Pesaque, nos recomienda sus restaurantes favoritos en Lima, categorizados según el tipo de comida que ofrecen. A continuación, t…
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Desde COSAS, les compartimos este Día del Padre las bellas y reflexivas cartas que escribieron Micha —el reconocido chef de Maido— y Tessy a su padre,…
Conoce cuál restaurante obtuvo el primer puesto en los premios The World's 50 Best Restaurants 2024. ¿Qué restaurantes peruanos encabezan la lista? Po…
En una ceremonia realizada en Río de Janeiro se dio a conocer la lista con los 50 mejores restaurantes de América Latina. Maido encabezó el ránking. P…
El cantante puertorriqueño, Bad Bunny, se animó a probar la comida nikkei y peruana y acudió al famoso restaurante de Micha Tsumura, cuyo equipo, por p…
El año pasado, el famoso restaurante de Lima quedó en el puesto 4 del mundo. Central, de Virgilio Martínez y Pía León, quedó en el puesto 2 (por más qu…
"La cocina nikkei, las cocinas nikkei. Como la que pruebo hoy, como la que se revela sabrosa en el nuevo menú claro y contundente de Maido" Por Paola …
Piensa en esos platos que te provocan un sentimiento muy valioso para ti. Ya sea nostalgia, relajo, placer o que simplemente te guste bastante lo que e…
Los restaurantes peruanos Central y Maido se ubican en el top 10 de la lista de “The World´s 50 Best Restaurants” Por: Diana Montalvo La revelación d…
Quién mejor que el reconocido y galardonado Mitsuharu Tsumura para formular un diagnóstico de la situación que enfrenta su rubro. Para el chef y propie…