José del Castillo, el chef de Isolina que participará en el evento de COSAS
El reconocido chef peruano José del Castillo, dirige el restaurante 'Isolina', ubicado en el cuarto puesto a nivel nacional. Además, será uno de los in…
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Rafael ha cambiado y se nota desde que ingresamos. El muro que separa la famosa barra del salón es ahora de hormigón rosa pálido. El arte se ha removid…
Reunión de talento y conocimiento sobre nutrición y gastronomía para conmemorar el Día Mundial de la Alimentación. Por Redacción COSAS Un destacado g…
Octubre se tiñó de morado y nos aferramos al turrón. Con todas sus calorías. Con sus grageas incómodas y mensajes secretos escondidos en rompemuelas, q…
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El Puericultorio Pérez Aranibar también se ha convertido en un espacio de diversidad alimentaria. Al lado del mar, las Agroferias Campesinas encuentran…
Cartagena hace que se te revolucione el espíritu. No solo te sumerge en un estallido de color y baile, sino que además te envuelve en aromas nuevos, sa…
Uno de los lugares más visitados y quizá menos conocidos en cuestión gastronómica es Ica. Prodigiosa tierra donde abundan dátiles y pecanas, variedades…
Ayer, 20 de agosto, celebramos el "Día Mundial de las papas fritas". Por ello, te mostramos una lista de lugares donde puedes disfrutar de este delicio…
Oscar Lorenzzi, peruano mazamorrero, vive en Estados Unidos hace más de 20 años y empezó desde cero para luego de mucho esfuerzo llegar a manejar vario…