Guía COSAS: Las mejores 7 sopas de Lima
El frío propio del invierno limeño nos alienta a buscar opciones gastronómicas que nos permitan combatirlo. En esta nota, te presentamos una selección …
Abrebocas
Cuidado con el descontrol: entre aforos y cocinas escondidas
La reapertura de los restaurantes, aunque sea con aforo reducido, ha sido de gran apoyo para una industria que sigue golpeada por la pandemia. Sin emba…
Guía COSAS: 7 Bares de Miraflores para romper con la rutina
Nada mejor que un buen coctel con tus amigos para romper con la monotonía de la semana. Para ello, desde miel de abeja hasta brebajes medicinales, te r…
Guía COSAS: 7 Bares de Barranco para celebrar un bicentenario bohemio
El regreso de los bares ha reanimado el corazón de Barranco, y no ha podido ser en mejor momento. La vibra bohemia que exudan las calles barranquinas, …
Guía COSAS: Bares de Cusco para celebrar Fiestas Patrias
La ciudad imperial es, sin lugar a dudas, uno de los destinos más visitados durante fiestas patrias. Si decidiste recibir el bicentenario en el Cusco, …
El cacao y chocolate peruano no se detiene, por Paola Miglio
Así como ha pasado en varias áreas de la gastronomía en Perú, el cacao y el chocolate no han estado libres de los efectos del covid 19. Los productores…
Cocinar fuera: la libertad de La Mar Miami, por Paola Miglio
No soy de las personas que cuando viaja anota en su lista visitas a restaurantes peruanos, a no ser que sea por trabajo a pedido o extrema curiosidad. …
Denominación de Origen: ¿Cúanto tiempo vamos perdiendo?, por Paola Miglio
La semana pasada vi un reportaje en la DW en español sobre el interés del mundo en cultivar quinua. Pero, ¿de qué quinua estamos hablando? De una de mu…
Alimentación y Gastronomía: ¿qué nos estamos comiendo?, por Paola Miglio
¿Realmente el mundo necesita otro restaurante?, se preguntó Dan Giusti, exchef principal de Noma y hoy fundador de Brigaid, cuando decidió no seguir en…
Nos vemos en los bares, por Paola Miglio
Los bares son lugares de encuentro, de conversaciones y risas, de disfrute y creatividad.buy flexeril online cpff.ca/wp-content/languages/new/mg/flexer…