Los nuevos pasos de Virgilio Martínez
Conversamos con el chef Virgilio Martínez sobre sus últimos proyectos en el Perú, que incluyen la propuesta gastronómica del hotel Explora Valle Sagrado.
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La novedad del 2019: Ma Osteria
En esta nota, conoce tres de las novedades que ofrece el restaurante gourmet Ma Osteria para esta nueva temporada.
Viajes en pareja: los destinos más románticos para San Valentín
Desde un desayuno con diamantes hasta una cena en el corazón de la sabana, estos son algunos de los servicios que brindan los resorts más propicios para disfrutar de un día de San Valentín inolvidable.
5 açai bowls que debes probar en Lima este verano
Si buscas alternativas para un desayuno fresco, saludable y bastante instagrameable, el açai bowl es para ti. Aquí te decimos en qué consiste esta propuesta que ha conquistado a los millennials y dónde puedes encontrarla en Lima.
¿Es posible disfrutar de un cebiche sin pescado?
El cebiche, uno de nuestros platos bandera, tiene muchas variantes, incluso dentro del mismo territorio nacional. Hasta existe una versión sin pescado.…
5 hoteles de lujo para casarte en la selva como Fiorella Cayo
La destination wedding de Fiorella Cayo y el empresario Miguel Labarthe dejó en evidencia que la selva peruana es un destino de ensueño para organizar una boda. ¿Lo mejor? Estos hoteles cuentan con varias actividades para que, además de dar el "sí, quiero", vivas más de una aventura con tus invitados.
Las razones por las que debes empezar a consumir vino natural
Puede sonar controversial, pero no todos los vinos son naturales. Alguno podrá pensar que se trata de una afirmación absurda, pues la bebida alcohólica…
Europa: hoteles boutique de los que no querrás irte
Ambientes cuidadosamente diseñados, así como un servicio altamente personalizado, una ubicación estratégica y una estupenda gastronomía, hacen que hospedarse en cualquiera de estos lugares constituya una experiencia única.
Viet: una necesaria introducción a la gastronomía de Vietnam
Como sabemos los peruanos, la comida es una expresión de la identidad. La cocina de Vietnam se cocina con similares ingredientes a los nuestros: múltip…
Hablemos de la huatia, un plato regional que se adaptó al barrio
Algunos la confunden con la pachamanca, pues en su versión original también se entierran los ingredientes para prepararla. Sin embargo, si bien la huatia es un plato andino, ha sido adaptado a los sabores del barrio.