¿Dónde comer los platos favoritos del Papa? La ruta de la comida norteña en Lima
Con la elección del nuevo Papa León XIV, de nacionalidad peruana y quien fue obispo de Chiclayo, los sabores del norte vuelven a estar en boca de todos…
Festín
Madres de la gastronomía: conoce a las líderes del arte culinario peruano
Seis mujeres trazan un camino propio en la escena gastronómica peruana. Entre cocinas, cámaras y cafeterías, combinan talento, instinto y maternidad si…
Día de la Madre: ¿dónde tomar el mejor brunch en Lima?
Luis Martín Alzamora, blogger gastronómico en Papea Perú, selecciona tres experiencias que combinan buffet, música en vivo y ambientes pensados para co…
La guía de los mejores chocolates para regalar por el Día de la Madre
Bombones con sal de Maras, conos de praliné o albaricoques bañados en cacao: la experta culinaria y columnista de la casa, Ani Picasso, comparte un rec…
La Perlita, la nueva taberna criolla de Ricardo Martins, donde comer “tiene que ser divertido”
Música, coctelería con pisco, platos con nombres de canciones y una cocina criolla, es una experiencia sensorial, con un toque nostálgico, que mezcla m…
Cinco recetas clásicas de chefs peruanos para preparar en Semana Santa
Cinco referentes de la gastronomía peruana, entre ellos James Berckemeyer, Ricardo Goachet y José del Castillo, comparten sus recetas para esta Semana …
Restaurantes íntimos en Lima: espacios pequeños, sabor inmenso
Algunos espacios demuestran que el tamaño no define la grandeza. Aquí, algunos lugares discretos que desafían la escena gastronómica. Por: Luis Martín…
Descubre la ruta de huevos de Pascua en Lima
Con la llegada de la Semana Santa, las pastelerías y panaderías de Lima se preparan para ofrecer exquisitas creaciones de huevos …
Gastón Acurio confiesa cuál es su restaurante favorito en el mundo, y es peruano
El reconocido chef peruano compartió en sus redes sociales su admiración por el restaurante de Mitsuharu "Micha" Tsumura, al que considera su favorito …
«Perú Mucho Gusto»: La feria gastronómica más importante del país inaugura su primera edición internacional en Madrid
Por primera vez, la feria gastronómica "Perú Mucho Gusto" llegará a Madrid del 11 al 13 de abril, reuniendo a 25 emprendimientos gast…