Festín

Mérito ingresa por primera vez a la prestigiosa lista de The World’s 50 Best Restaurants

Con estética minimalista, ingredientes autóctonos y sabores cruzados, el restaurante limeño dirigido por dos chefs venezolanos se situó en el puesto 26…

The World’s 50 Best Restaurants 2025: cinco restaurantes peruanos ingresan a la prestigiosa lista

Maido, Kajolle, Mérito, Mayta y Mil son los exponentes peruanos que lograron posicionarse como parte de los mejores del mundo. Por: Mery Jiménez El u…

Más allá del pisco: 8 destilados elaborados en Perú que debes conocer

El panorama del destilado nacional se expande y para navegar esta selección etílica, los bloggers gastronómicos Luis Martín Alzamora, de Papea Perú, y …

Restaurante Mil de Cusco vuelve a destacar en The World’s 50 Best Restaurants

Ubicado en el Valle Sagrado y liderado por el equipo detrás de Central, Mil ocupa el puesto 75 en la lista previa a The World’s 50 Best Restaurants 202…

Monasterio, A Belmond Hotel: así fue el festival que lo convirtió en el epicentro gastronómico de Cusco

De la mano de chefs de primer nivel, Monasterio, A Belmond Hotel celebró su Festival Gastronómico con una carta que rindió homenaje a la fusión entre l…

Conoce la ruta de bares que debes visitar en Lima: Lady Bee, Carnaval, Alphonse y más

Desde speakeasies inspirados en Al Capone hasta maridajes amazónicos con pisco y cacao. Luis Martín Alzamora nos recomienda un recorrido por los bares …

Somos Selva: La propuesta de gastronomía y coctelería de Johnnie Walker Blue Label y Jaime Pesaque que celebra la Amazonía

Como parte del proyecto Somos Selva, Johnnie Walker Blue Label invitó a una selecta delegación de chefs y bartenders a explorar la Amazonía, para crear…